Mes petits choux

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MISE A L'HONNEUR :

Si vous avez testé une de mes recettes, envoyez par mail une photo de votre réalisation (mes-petits-choux@laposte.net) pour que je puisse vous mettre à l'honneur.

(les mises à l'honneur sont publiées chaque mois.)

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Jeudi 23 mai 2013 4 23 /05 /Mai /2013 19:24

Quelques photos du tournage pour 100% mag ...

Bonjour, Cette après-midi, comme je vous avais dit, j’avais un tournage pour 100% mag sur les donut’s. J’étais accompagnée de 3 amis : Tanouir, Mélanie et Antoine. C’était vraiment amusant ! J’ai hâte de voir le résultat ! « Une très bonne expérience ! », dixit Mélanie (la p’tite brune). « J’ai […]

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Par Joséphine - Publié dans : Idée, Déco, Journée ... - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Mardi 21 mai 2013 2 21 /05 /Mai /2013 06:00

Cookies, pour des envies soudaines de gourmandises ...

Bonjour, Il y a des moments où comme ça, sans raison apparente, j’ai une envie de cookies (maisons bien sûr). Et dans ces cas-là, c’est dur de résister … :-P Cette p’tite recette comme toute recette de cookies, est simple et rapide pour des envies soudaines ! Aussi, je suis moins connectée en […]

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Par Joséphine - Publié dans : Cookies / Biscuits et autres petits délices - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Jeudi 16 mai 2013 4 16 /05 /Mai /2013 06:00

Flammekueche

Bonjour, Je rêvais de faire une flammekueche depuis belle lurette lorsqu’un samedi, mon père m'a proposé cette idée de repas (oui, souvent le samedi midi, c’est moi qui cuisine :-P ). Cette recette donne une belle flamm’ bien dorée, bien gourmande. Et en plus, c’est rapide à faire ! Ingrédients […]

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Par Joséphine - Publié dans : Pizzas / Fougasses - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Lundi 13 mai 2013 1 13 /05 /Mai /2013 06:00

Tarte aux 3 fromages italiens

Bonjour, Malheureusement, aujourd’hui, c’est la rentrée pour moi. Mais bon, je ne vais pas me plaindre, dans 4 petites semaines, je serai de nouveau en vacances et cette fois-ci pour plus de 2 mois ! :-) Revenons à cette tarte aux 3 fromages italiens : elle est bien crémeuse, riche certes mais […]

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Par Joséphine - Publié dans : Quiches / Tarte salés - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Jeudi 9 mai 2013 4 09 /05 /Mai /2013 06:00

Les lasagnes, les vraies ...

Bonjour, Les lasagnes et moi, c’est comme avec le risotto (si vous suivez mon blog, vous devez savoir de quoi je parle ! ^^) … Habituellement, lorsque ma mère les fait, elle n’utilise pas de viande (juste tomates + béchamel), version végétarienne (ou minute aussi !). Mais rien ne vaut un vrai […]

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Par Joséphine - Publié dans : Pâtes / Riz / ... - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Lundi 6 mai 2013 1 06 /05 /Mai /2013 06:00

Risotto aux deux jambons gratiné au four

Bonjour, Un p’tit risotto aux deux jambons, ça vous dit ? Et comme j’aime bien tenter de nouvelles choses, je vous le propose gratiné au four. Alors, évidemment, contrairement à un risotto préparé « minute », il n’est pas aussi crémeux voir fondant, mais c’est une solution lorsqu’on cuisine et […]