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MISE A L'HONNEUR :

Si vous avez testé une de mes recettes, envoyez par mail une photo de votre réalisation (mes-petits-choux@laposte.net) pour que je puisse vous mettre à l'honneur.

(les mises à l'honneur sont publiées chaque mois.)

Accueil Index salé Index sucré Partenaires Mes livres de cuisine

Partenaires #19 (31/01/2012 publié dans : Mes partenaires )

Bonjour, J’ai reçu ces derniers temps divers colis de mes nouveaux partenaires. Merci beaucoup à eux de me faire ainsi confiance. J Aussi, c’est le dernier jour aujourd’hui pour voter au ...
Charlotte aux poires (30/01/2012 publié dans : Desserts )

Bonjour, J’ai divers desserts que j’affectionne particulièrement. La charlotte en fait partie. Mais contre toute attente, je n’aime pas énormément la charlotte au chocolat. Je préfère de loin ...
Gaufres liégeoises (29/01/2012 publié dans : Crêpes / Gaufres )

Bonjour, J’ai acheté vendredi soir le reflex Canon 550 D. Il est super ! Voyez par vous-même le résultat sur les photos de ces gaufres. Ces gaufres sont sublimes : à la fois moelleuses et ...
Crêpes au Nutella (28/01/2012 publié dans : Crêpes / Gaufres )

Bonjour, Une nouvelle petite recette de crêpe, avec du Nutella cette fois-ci. Ces crêpes sont toutes fines, délicieuses. Toute ma famille s’est régalée. A l’approche de la chandeleur, c’est un ...
Crêpes à la cassonade (27/01/2012 publié dans : Crêpes / Gaufres )

Bonjour, Dans un peu moins d’une semaine, c’est la chandeleur. Je vais donc vous présenter quelques petites recettes simples et rapides dans les jours à venir. La première recette pour la ...
Quenelles natures maison (26/01/2012 publié dans : Pâtes / Riz / ... )

Bonjour, Il est vrai que je mange rarement des quenelles, mais pourtant j’en raffole ! Surtout en gratin avec une petite sauce tomates ou un pesto au basilic maison. Miam … Cette recette est bien ...
Galette de rois pralinée (25/01/2012 publié dans : Goûter )

Bonjour, Voici une nouvelle recette de galette. Après tout, on peut encore réaliser puis déguster des galettes jusqu’au 31 janvier ! Cette recette de galette est particulièrement simple et donne ...
Crumble pommes / Nutella (24/01/2012 publié dans : Tartes / Crumbles sucrés )

Bonjour, J’aime faire les soirs de semaine des petits crumbles, simples, rapides. Je n’ai pas vraiment « innover » pour ce crumble mais cela n’empêche pas qu’il est excellent et mérite d’avoir sa ...
Brownie aux oursons (23/01/2012 publié dans : Cupcakes / Muffins / Brownies )

Bonjour, Qui n’aime pas les fameux oursons à la guimauve ? J Depuis longtemps, les oursons font partie de mes pêchés mignons. J’aime bien en manger mais à petite dose. Lorsque j’ai croisé cette ...
Gâteau basque au Nutella (22/01/2012 publié dans : Gâteaux Moelleux / Fondants )

Bonjour, Je vous présente aujourd’hui une version de gâteau basque particulièrement gourmande. J’aime bien sortir des sentiers battus. Je peux ainsi découvrir de nouvelles alliances ! Bref, cette ...
Regionali carbonara (sans crème !) (21/01/2012 publié dans : Pâtes / Riz / ... )

Bonjour, Ce plat de pâte est d’une simplicité déconcertante. Tout comme ma famille, je n’apprécie pas particulièrement la carbonara avec crème : trop riche et bourrative. Il y a peu de temps, j’ai ...
Gâteau basque à la framboise (20/01/2012 publié dans : Gâteaux Moelleux / Fondants )

Bonjour, Depuis longtemps, je souhaitai réaliser des gâteaux basques maisons. C’est chose faite ! J’étais partie à la base pour faire un grand gâteau basque. Après quelques problèmes avec la pâte ...
Potatoes (au four ou au micro-ondes) (19/01/2012 publié dans : Purées / Légumes )

Bonjour, Pour remplacer les frites, vous pouvez faire des potatoes ! C’est une recette extrêmement simple et qui donne un résultat délicieux. J’ai essayé les deux modes de cuisson : le four et le ...
Coulant au chocolat corsé (18/01/2012 publié dans : Gâteaux Moelleux / Fondants )

Bonjour, Du chocolat, toujours et encore du chocolat ! J Cette recette est une merveille ! Les coulants se démoulent parfaitement, ils sont très coulants (♥) et parfaitement bien dosé en chocolat. ...
Brownie collant à la poudre d'amande (17/01/2012 publié dans : Cupcakes / Muffins / Brownies )

Bonjour, Je ne me lasse jamais des brownies. C’est pourquoi aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette ! Cette recette est comme toute recette de brownie, rapide, simple et très chocolaté. ...
Crumble abricots secs / Nutella (16/01/2012 publié dans : Tartes / Crumbles sucrés )

Bonjour, J’ai eu envie d’innover ce week-end dans ma cuisine en faisant des crumbles aux abricots secs. A ce jour, c’est une des recettes les plus simples sur mon blog ! Pour davantage de ...
Galette des rois frangipane chocolat comme un fondant (15/01/2012 publié dans : Goûter )

Bonjour, Après la galette des rois traditionnelle à la frangipane, recette ICI, je vous propose une autre galette très gourmande ! Pour tout vous dire, je n’avais jamais goûté avant de réaliser ...
Résultat concours tirage au sort "Mes petits choux fête ses 1 ans" (14/01/2012 publié dans : Mes concours )

Bonjour, Waouh ! J’ai eu plus de 100 participations à mon concours ! Vous avez été très nombreux ! Merci à vous tous d’avoir participé ! Ce qui est sûr, c’est je ferai un nouveau concours très ...
Crumble banane et compote de pommes (13/01/2012 publié dans : Tartes / Crumbles sucrés )

Bonjour, Les crumbles font partis de mes péchés mignons : croustillant sur le dessus et fondant. Lorsque j’ai réalisé ces petits crumbles, j’ai voulu changer de la garniture classique : banane en ...
Galette des rois à la frangipane (12/01/2012 publié dans : Goûter )

Bonjour, Voici ma première galette maison 2012 ! Certes, j’ai fait une galette classique, à la frangipane, mais néanmoins délicieuse ! La frangipane est légère : elle n’est en aucun cas écœurante. ...
Coulant au chocolat fourré aux schokobons (11/01/2012 publié dans : Gâteaux Moelleux / Fondants )

Bonjour, Si vous aimez à la fois les coulants au chocolat mais également les schokobons, cette recette est pour vous ! J En plongeant ma cuillère dans ce coulant, je me suis régalée sans même ...
Mes petits choux fête ses 1 ans + Les meilleurs recettes de 2011 (10/01/2012 publié dans : Les meilleurs recettes de l'année )

Bonjour, Aujourd’hui, Mes petits choux fête ses 1 ans. Il y a tout juste un an, j’ai ouvert mon blog sans vraiment savoir si j’allais l’entretenir. Petit à petit, mon blog est vraiment entré dans ...
Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat (09/01/2012 publié dans : Cookies / Biscuits et autres petits délices )

Bonjour, Demain, mon blog fête déjà ses 1 ans. N’oubliez pas de participer à mon concours simple et rapide ! Avec juste un commentaire, vous pouvez gagner 2 livre sur le chocolat ! ;) ICI Une ...
Paupiettes de veau (au four) (08/01/2012 publié dans : Viandes / Poissons )

Bonjour, Une autre recette de paupiettes aujourd’hui, avec des olives et des champignons ! J’ai cuis mes paupiettes au four : elles sont ainsi tendres et savoureuses. C’est une recette rapide et ...
Concours (tirage au sort), à gagner : 2 livres sur le chocolat (07/01/2012 publié dans : Mes concours )

Bonjour, A l’occasion des 1 ans de mon blog, je vous propose un concours tout simple ! Tout le monde peut participer ! Il suffit simplement de me dire quelle est votre recette préférée sur mon ...
Vous avez testé #2 (06/01/2012 publié dans : Vous avez testé ... )

Bonjour, Voici la mise à l’honneur du mois de décembre ! J Si vous testez une de mes recettes, envoyez moi les photos de vos réalisations à cette adresse mail (mes-petits-choux@laposte.net) ou si ...
Paupiettes montagnardes (au four) (05/01/2012 publié dans : Viandes / Poissons )

Bonjour, Pour changer un peu, voici une recette de paupiettes au four. Elles sont cuites dans un coulis de tomates, ce qui leur donne un petit goût délicieux ! Ces paupiettes ont très bien ...
Gratin de ravioles au jambon (04/01/2012 publié dans : Pâtes / Riz / ... )

Bonjour, Toujours dans les petits gratins d’hiver, un gratin de ravioles. J’en raffole, je pourrai en manger tous les jours, à tous les repas ! ^^ C’est tellement bon et gourmand, réconfortant ...
Cookies aux noix de pécan (03/01/2012 publié dans : Cookies / Biscuits et autres petits délices )

Bonjour, Aujourd’hui, c’est la rentrée ! Pour bien redémarrer, je vous propose des cookies aux noix de pécan : ultra gourmands, super croquants et d’une simplicité … Ils se conservent à merveille ...
Top 3 de Décembre (02/01/2012 publié dans : Top 10 du mois )

Bonjour, Voici le top 3 du mois de Décembre, les 3 recettes les plus consultées ! 1ère place : Les whoopies pies Nutella / cookies 2ème place : Les pommes de terre rôties au four, une de mes ...
Tartiflette de gnocchi (01/01/2012 publié dans : Pâtes / Riz / ... )

Bonjour, Bonne année 2012 ! J’espère que cette dernière sera synonyme de bonheur ! J J’aimebeaucoup les gratins, surtout ceux avec des pâtes et avec du fromage. J’ai un coup de cœur pour la ...

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Blog : Mes petits choux
Description : Site gourmand pour les passionnés de cuisine tenu par une jeune fille de 13 ans.
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Créé le : 10/01/2011
Catégorie : cuisine pâtisserie sucré Cuisine